پایگاه خبری گُلوَنی، احسان میرزایی: برخی از فعالان محیط زیست پیشنهاداتی درباره سبزه نوروز و تبدیل آن به کود کمپوست ارائه کردهاند. البته به عنوان کنشگر محیط زیست با پیشنهاد آنها مبنی بر جمعآوری سبزه و تولید کمپوست به دو دلیل مخالفم:
نخست این که شهرداریها هزاران مخزن زباله در گوشه و کنار شهرها قرار دادهاند و تا جایی که توانستهاند در مناطق گردشگری، تاریخی و حتی طبیعی مخازنی برای زباله تعبیه کردهاند. اما هنوز حجم عظیمی زباله در سطح شهرها، پارکها، مناطق گردشگری و طبیعی روی زمین رها شده است. پس چطور میتوان توقع داشت که سبزههای نوروز جمعآوری شود؟ البته این راهکار و انجام آن اقدامی شایستهای است، اما نه به عنوان راهکار.
دومین مسئله، درباره محصولی استراتژیک به نام گندم است. محصولی که بخش اعظم واردات کشور را به خودش اختصاص داده، محصولی که برای تولید یک کیلوی آن بیش از ۱۳۰۰ لیتر آب مصرف میشود و محصولی که در کشور خشک ما همچنان به شیوههای سنتی و به سختی تولید میشود؛ چطور میتوان چشم از این حقایق بست و به راحتی گفت که مردم سبزه گندم بکارند تا به کمپوست تبیدل شوند؟ این چه منطقی است که ما دانههای با ارزش را سبز کنیم و ۱۳ روز بعد به کمپوست تبدیلش کنیم؟ به نظرم گندم دقیقا صورت مسئله است و باید با تفکر و تعقل آن را حل کرد.
photo_2016-03-12_23-38-39
هدف ما در این کمپین پاسداری از فرهنگ اصیل ایرانی در کنار حفظ پایداری محیط زیست و طبیعت است. یعنی ما در اقدامی پیشگیرانه و با آیندهنگری تیزهوشانهای در پی پاسداری از فرهنگی هستیم که هزاران سال ایرانیان آن را ساخته و پرداختهاند. فرهنگی که در سیر تکامل تمدن ایران زمین، در مراحل مختلفی با توجه به اقتضای زمانه، محیط زیست، شرایط اجتماعی و دیگر عوامل موثر به دفعات بازآفرینی شده است.
به راستی که همراهان ما در کمپین سبزی نوروز ایرانیانی فهیم، دانا و تیز هوش هستند. چرا که آنها صدای پای لشکر بزرگ و بیرحم خشکسالی و مصائبی که به همراه دارند را شنیدهاند، آنها قبل از وقوع فاجعه به فکر پیشگیری از فاجعه هستند. قصد ترساندن شما را ندارم، البته شما هم بچه نیستید که بخواهم حرف ترسناکی بزنم، صرفا از شما میخواهم فیلم کوتاهی را در ذهن خود تصور کنید و ببینید که اگر در سیستم لوله کشی خانهها آب نباشد چه اتفاقی میافتد!
اما من، احسان میرزایی به عنوان ایدهپرداز و مدیر کمپین سبزی نوروز، در دومین سال اجرای کمپین تا به امروز از هرگونه پیشنهاد سازندهای استقبال کردم، برای برخی که تصویر اشتباهی از این کمپین در ذهنشان بود، وقت گذاشتم و سوء تفاهمها را بر طرف کردم. البته به احترام شما همراهان گرامی هرگز این کمپین را محلی برای جولان برخی منفعتطلبان و سودجویان دولتی و… قرار ندادم چون معتقدم کمپین و کمپینسازی ذاتا کنشی مردمی است و البته مردم نباید بدون تحقیق در مورد کمپینی از آن پیروی کنند.
از آنجا که حقوق مخاطبان برای من بسیارمهم است، فراخوان کمپین سبزی نوروز را با کلمه «پیشنهاد» شروع کردم. به معنای دیگر قصد تحمیل ایده خود را به کسی نداریم. پیشنهاد ما فقط برای بهتر شدن شرایط و امور است، که البته برخی موافق، برخی مخالف و تعداد زیادی از شهروندان به آن بیاعتنا (در ایران) هستند.
بله، نباید حقیقت را نادیده گرفت، تعداد زیادی از شهروندان آنقدر درگیر مسائل روزمره زندگی خود هستند که حتی فرصتی برای خواندن، گوش دادن و فکر کردن به پیشنهادات محیط زیستی ندارند. اما خدارا شاکرم که در این بین بسیاری از شهروندان، اهالی رسانه و دیگر دوستان کمپین مفهومی سبزی نوروز را «درک» کردند و دیدیم که در صداوسیما در برنامههای مختلفی به کمپین سبزی نوروز پرداخته شد.
کمپین مفهومی #سبزی_نوروز به شهروندان پیشنهادی ارائه کرده است که برخواسته از خرده فرهنگهای ایران زمین است. فرهنگی که در جوامع محلی و کهن ایران ریشه دارد، کاشت بذر سبزیجاتی چون تره تیزک، ریحان، شاهی و… در خانه و استفاده از آن به عنوان سبزه نوروز، در برخی نقاط یزد مرسوم است.
در پایان اگر تصمیم گرفتهاید که همراه کمپین مفهومی سبزی نوروز باشید، خواهش میکنم با تحقیق و بررسی به کمپین سبزی نورز بپیوندند و شما را به تفکر در مورد پرسشهای زیردعوت میکنم:
پیشنهاد سبزیکاری و استفاده از سبزی در سفره هفتسین چه منافاتی با فرهنگ دارد؟ اینکه شما در خانه خود بذری بکارید، آن بذر جوانه بزند، جوانه به گیاهی سبز و خوراکی تبدیل شود، از آن در سفره هفتسین استفاده کنید و روز سیزده به در آن را دور نیندازید چه منافاتی با فرهنگ و تمدن ایرانی دارد؟ آیا پذیرش مسئولیت کاشت بذر و نگهداری از آن در این روزگار باعث شادابی و نشاط در خانوادهها نمیشود؟ آیا باعث ایجاد فراگردی ارگانیک و سبز نمیشود؟ پیشنهاد استفاده از آب خاکستری بهداشتی و تولید کمپوست خانگی، که در کمپین سبزی نوروز مطرح شده است آیا با سبک زندگی سبز و فرهنگ ایرانی منافاتی دارد؟
چند سال است که سبزههای چینی سر سفرههای هفت سین ایرانی جا خوش کرده است، آیا سبزههای چینی منافاتی با فرهنگ و تمدن ایرانی ندارد؟
آیا باید دست روی دست بگذاریم تا فرهنگ و تمدن ما توسط بیگانگان مصادره و سپس تغییر داده شود؟
در این بین چه کسانی از سبزیکاری برای هفت سین ضرر میکنند؟ سود و منفعت سبزیکاری نصیب چه کسی میشود؟
پایان پیام
پیشنهاد ما سبزیکاری در خانه و آپارتمان است.
سبزی می کاریم و به عنوان سبزه نوروز استفاده می کنیم. روز سیزده هم دور نمی اندازیمش؛ این یک پیشنهاد کاربردی، محیط زیستی و مقرون به صرفه است.
کار راحتی نیست اما در شرایط کنونی، برای حراست از فرهنگ و سنت هایمان در کنار حفظ پایداری محیط زیست و طبیعت باید تلاش کنیم. باید تعادل و توازنی بین نیاز های زیستی و فرهنگی مان و جبر محیط زیست و منابع طبیعی موجود ایجاد کنیم.
#سبزیکاری رویکردی جدید در ایجاد #سبک_زندگی_سبز در خانواده های ایرانی است. شرایط اقلیمی و... در کاشت سبزی تاثیر چندانی ندارد و شهروندان می توانند در آپارتمان های خود سبزیجات ارگانیک تولید کنند.
در این راستا #کمپین مفهومی #سبزی_نوروز به همراهان خود پیشنهاد می دهد تا پسماند تر خانه های خود را به کمپوست تبدیل کنند، از وسایل دور ریختنی به عنوان بستر سبزیکاری استفاده کنند و برای آبیاری از آب خاکستری بهداشتی و سالم بدون مواد شوینده استفاده کنند.
سبزی هیچ منافاتی با سبزه نوروز ندارد و برگفته از خرده فرهنگ های کشور است...
سبزی با سین شروع می شود.
سبزی خوراکی است.
سبزی سبز، شاداب، با طراوت و شادی بخش است.
سبزی ریشه دارد و پایدار است.
کمپین سبزی نوروز دو سال است که فعالیت می کند.
احسان میرزائی
ایده پرداز کمپین سبزی نوروز
از صفر تا ۱۰۰ کمپین #سبزیـنوروز
احسان میرزائی: کمپین #سبزی_نوروز تفکری نوین است. تفکری که سرآغاز سبک زندگی سبز بوده و تلاشی است برای حفاظت از فرهنگ اصیل ایرانی در کنار پایداری محیط زیست و طبیعت.
می توان به عنوان سبزه نوروز که روز سیزده دور می اندازیم، سبزی نوروز کاشت و دور نینداخت!
کاشتن سبزی نوروز باعث هدر رفتن حجم قابل توجهی از گندم، به عنوان یک محصول استراتژیک و دیگر دانه های خوراکی با ارزش می شود.
برای سفره هفت سین سبزی بگذاریم اما ماهی قرمز نه...
این پیشنهاد محیط زیستی، کاربردی و در راستای حفاظت از آب،خاک، جانوران، دانه های خوراکی و پایدار ماندن شادابی و نشاط نوروزی در خانه ها و حفاظت از فرهنگ و سنت های ایرانی در کنار پایداری محیط زیست و طبیعت است.
برای سبزه نوروز، سبزی نوروز پرورش دهیم؛ ما می توانیم تره تیزک، تربچه، انواع کلم، گوجه فرنگی، فلفل رنگی، تره، شاهی، شنبلیله، ریحان، جعفری و… را از همین امروز در آپارتمان های خود بکاریم، پرورش دهیم و نوروز را با طعم و مزه ای متفاوت تجربه کنیم.
ما به دوستان خود می گوییم که ماهی قرمز در فرهنگ نوروز جایی ندارد؛ به فرزندان خود می آموزیم که سمندر لرستانی، سنجاب، پرندگان، بچه لاکپشت و مار آبی اسباب بازی نیستند و باید به زیستگاه خودشان برگردانده شوند.
شما هم به کمپین #سبزی_نوروز بپیوندید و از مراحل مختلف پرورش سبزی و فعالیت محیط زیستی خود قبل و بعد از نوروز ۹۵ عکس و فیلم بگیرید و برای ما ارسال کنید.
اهداف کمپین:
۱. ایجاد ارتباط معنا دار میان فرهنگ نوروز و معضلات محیط زیستی روز جهان و ایران؛ برای تولید یک کیلو گندم ۱۱۰۰ لیتر آب مصرف می شود؛ مخاطبان کمپین باید بدانند که طی شش ماه اول سال جاری بسیاری از چشمه ها و رود های دائمی خشک شده است، بسیاری از برکه ها و دریاچه ها خشک شده است، بیش از ۸۵ درصد از آب های زیر زمینی کشور برداشت شده است، تابستان گذشته گرم ترین تابستان بوده و پاییز و زمستان نیز که داریم می بینیم، بارش های جوی بسیار کم است. از الان باید به فکر گرمای طاقت فرسای تابستان بود؛ در بحث سبزی نوروز تاکید بر پیشینه کاشت، داشت و برداشت گندم است، مانطور که اشاره شد برای تولید هر یک کیلو گندم ۱۱۰۰ لیتر آب مصرف می شود، در حالی که گندم یک محصول استراتژیک و نان قوت لایموت انسان است. پس باید در بحران کنونی بازنگری کلی در شیوه مصرف دانه های خوراکی و مخصوصا گندم داشته باشیم. بنابر این برای انس و الفت بیشتر مخاطبان با طبیعت و این مهم که سنت های قدیمی خود را همچنان حفظ کنیم پیشنهاد کاشت سبزی را دادیم تا ان شاالله نوروز ۱۳۹۵ را با شناخت و درک بحران های محیط زیستی شروع کنیم و در رفتار خود تغییرات متناسب با احوال محیط زیست مان ایجاد کنیم.
در این رابطه رضا ساکی طنز پرداز و فعال محیط زیست گفت: مردم، حداقل سبزه رو در آب دریا و رودخانه رها نکنید.
۲. در دومین سال کمپین به حمایت از حیوانات نیز می پردازیم. حمایت از ماهی قرمز که همین الان هزاران ماهی قرمز در شرایط سخت و نامناسب نگهداری می شود تا پس از توزیع در بازار به خانه تک تک ما بیایند، هدف ما این است که ماهی قرمز به خانه ها نیایند. ورود ماهی قرمز به سفره هفت سین اشتباه است. قطعا ما حق نداریم برای زیبایی سفره خود موجود زنده ای را استثمار و بلکه اسیر کنیم! سرنوشت ماهی قرمز باید برای ما مهم باشد، ماهی ها پس از مدتی می میرند یا در بهترین حالت آن ها را در آب های روان، چشمه ها و رود ها رها می کنیم که باعث مشکلات گوناگون زیست محیطی می شود.
مخاطبان کمپین باید بدانند که سمندر لرستانی، سنجاب، پرندگان، بچه لاکپشت و مار آبی را خریداری نکنند. این موجودات به خاطر رفتار ما و افراد سودجو در حال انقراض هستند و حذف یکی از آن ها مصیبت بزرگی به حساب می آید. هر یک از این موجودات در زیستگاه خود نقش و مسئولیت مهمی به عهده دارند که اگر از چرخه طبیعت خارج شوند، توازن در اکوسیستم فرو می پاشد.
حمایت و حفاظت از زمین زحمت دارد، اما آنقدر که ترمیم و احیای خراب کاری های انسان در طبیعت سخت است، حفاظت از زمین سخت نیست.
راهنمایی استفاده از هشتگ=# : لطفا در توضیحات عکس های خود کلید واژه توافقی #سبزی_نوروز را تایپ کنید. این کار باعث می شود عکس شما در کنار ده ها و بلکه صد ها عکس دیگر با همین موضوع در یک صفحه جدا گانه قرار بگیرد، حتی می توانید عکس سبزی نوروز دیگران را ببینید و به تبادل تجربه و اطلاعات بپردازید.
راهنمایی کاشت سبزی نوروز: در عکس پایین است. این عکس برشی از روزنامه همشهری است و توضیحات کافی در مورد تهیه بذر و وسایل مورد نیاز و کاشت بذر و نگهداری در آن آمده است.
#احسان_میرزائی
دومین سال کمپین: شنبه - ۳ - بهمن - ۱۳۹۴
اولین سال کمپین: چهارشنبه - ۲۹ - بهمن - ۱۳۹۳